Cá hấp bia là món ăn được nhiều người yêu thương thích, ko chỉ quý ông mà các chị cũng khá mê bởi vì vị ngọt tự nhiên và thoải mái của cá tươi cùng mùi vị đậm đà, còn tồn tại mùi của bia thoang thoảng. Cuối tuần mà làm cho món cá hấp bia nhâm nhi thì liệu có còn gì khác bằng? Học giải pháp làm cá hấp bia đối chọi giản, thơm ngon và không bị tanh nhé!

*

Nguyên liệu làm món cá hấp bia

Cá phù hợp để có tác dụng món hấp bia: Cá chép, cá thu, cá trắm, chú cá chép (khoảng 1kg cho 4 người ăn, cá nhỏ tuổi quá thì tránh việc hấp). Hãy chọn cá sông nhằm hấp, không nên dùng cá biển, cá biển cả không hợp với hấp bia, lúc hấp sẽ không còn cho ra vị ngon ngọt vốn bao gồm của làm thịt cá.2 lon bia300g hành lá1-2 củ gừng tươi4 nhánh sả

Gia vị tùy chỉnh: Tiêu, muối, đường, nước mắmNguyên liệu khác đi kèm: cà chua, chanh, tỏi ớt, bánh trángRau sống: Xà lách, húng lũi, giá, tởm giới, thì là, buộc phải tây

Sơ chế nguyên liệu làm món cá hấp bia

Trước tiên bắt buộc làm đánh vảy, làm sạch ruột cá và với cá, tiếp đến rửa không bẩn với nước. Để bảo vệ khử sạch mát mùi tanh gồm trên cá, chúng ta nên chà gần cạnh gừng với chanh trên bản thân cá, kế tiếp để ráo một bên.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm cá hấp bia

*

Gừng thái nhỏ, sả thái lát mỏng tanh hoặc đập dập, còn thì là cắt bỏ nền tảng gốc rễ rửa sạch. Nên tây rửa sạch giảm khúc, quả cà chua cắt múi cau, hành lá giảm đôi, phần củ chẻ dọc.

Hướng dẫn phương pháp nấu cá hấp bia

Cá sau thời điểm đã ráo nước thì bạn khứa nhẹ vài đường trên mình cá và bắt đầu quá trình ướp cá. Ướp chút muối, tiêu lên bản thân cá, sau đó lấy một phần xả và gừng sẽ được chuẩn bị trước kia nhét vào các đường khứa để cá được thâm nhập đều hương liệu gia vị nhanh hơn với đậm đà hơn, ướp cá trong vòng 20-30 phút.

*

Tiến cho nồi hấp cá, dùng phần sả với gừng sót lại cho vào mặt đáy nồi, bài toán này góp khi hấp cá thì cá không biến thành dính, lấy cá ra khỏi nồi không bị nát. Sau đó cho cá lên trên.

Xem thêm: Hướng Dẫn Sử Dụng Nexus Root Toolkit 2, Download Nexus Root Toolkit 2

Đổ bia vào ngập phần sả bên dưới, xem xét không cho không ít bia, rồi bít nắp, bật lửa nhỏ tuổi và ban đầu hấp cá khoảng 15-30 phút là cá chín tới.

*

Trong quy trình chờ cá chín thì chúng ta nên chuẩn bị pha nước chấm. Giải pháp pha nước chấm cho món cá hấp bia ngon hơn: 2 muỗng nhỏ canh nước mắm + tỏi ớt gừng băm nát + 2 muỗng cà phê đường, nặn thêm nước cốt chanh tùy chỉnh cấu hình cho vừa miệng.

Khi sẵn sàng tắt nhà bếp và chất vấn cá chín thì chúng ta cho thì là, buộc phải tây, hành lá và cà chua lên trên, bịt nắp nồi hấp lại khoảng 5 phút rồi bắt đầu tắt bếp.

Ngoài cách hấp bằng nồi hấp bằng lửa bằng bếp gas thì bạn cũng có thể sử dụng nồi cơm trắng điện nhằm hấp và tiến hành công việc hấp như trên, món cá hấp bia cũng trở thành rất ngon và tiện nghi hơn các đấy!

Ăn món cá hấp bia khi còn nóng thì mới ngon, đảm bảo an toàn được độ ngon ngọt của cá. Khi ăn uống món này, bạn có thể kết hợp với bánh tráng thuộc rau sống, chấm với nước mắm bao gồm gừng sẽ tương đối ngon. Món cá hấp bia nặng mùi thơm đặc trưng của bia với sả, những loại rau hương liệu gia vị hấp cùng, giết thịt cá lại ngọt với đậm đà.

*

Với cách làm cá hấp bia đơn giản dễ dàng dễ làm nỗ lực này, sẽ khiến vào cuối tuần của mái ấm gia đình bạn trở phải trọn vẹn hơn đấy!

Tổng hợp


*
cách làm cá hấp muối bột hút nghìn lượt thích của cô cô gái 9x ngay gần đây, trào lưu hấp những món ăn không nên nước mà lại chỉ áp dụng muối giỏi tỏi lót mặt dưới nồi đang được rất nhiều chị em nội trợ bếp núc quan tâm. Chưa hẳn vì cách chế tao món ăn uống kiểu này nhanh chóng mà nó duy trì được vị ngọt cho những món ăn. Rộng thế, món nạp năng lượng cũng thơm hơn, thu hút hơn.
*
Vào bếp Chế đổi thay 6 món ngon Với Mực nhìn Phát Thèm cho 1 ngày Cuối Tuần mắc Mực là loại thủy sản có độ tươi ngon ngọt thoải mái và tự nhiên lại tất cả độ dai giòn vừa phải, bạn cũng có thể làm hàng ngàn món ngon biến tấu với mực để làm món chính cho bữa cơm gia đình. Làm sao là mực nhồi khoai tây nướng, salad mực, mực xào chua ngọt...đều khôn cùng ngon, bổ dưỡng và mặn mà gia vị. Thuộc xavipacheco.com vào phòng bếp tham gia “đại chiến mực” nhé!
*
phương pháp làm bánh crepe cuộn hoa trái Hồng Kông bởi chảo không đẹp mắt không rước tiền cho vào ngày cuối tuần đầy màu sắc Một món bánh ngọt dễ dàng nhưng chứa được nhiều vitamin từ hoa trái lại không bắt buộc lò nướng sẽ là một trong lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho cuối tuần. Một gợi mang đến bạn đó là món bánh crepe Hồng Kông. Chỉ cần 30 phút cùng công thức cụ thể bánh crepe cuộn kem hoa quả Hồng Kông, người nào cũng sẽ thành công xuất sắc ngay từ thứ 1 thực hiện.
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *